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Le jardin des Bardot

Le jardin des Bardot

Maria et Joseph, deux passionnés aux parcours atypiques nous emmène au début du XIX siècle, dans un village corrézien Marcillac la Croisille. Ils vont y créer un jardin, pour y cultiver des fruits et des légumes, et participer à la création du commerce moderne: le circuit court, la vente directe.

Toutes les recettes sont regroupées en deuxième partie du livre, ce qui facilite la lecture de cette belle histoire. Des infos, des documents d'archives sont disponibles sur le site de l'auteur

Le jardin des Bardot de Regine Rossi-Lagorce aux éditions les Monédières 19€